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1、黑木耳菌棒
黑木耳菌棒能长途运输的。菌棒，也叫菌袋、栽培袋、菌包，是木屑（锯末）等原料装如塑料袋中制成，接上木耳菌种，就长黑木耳。菌棒是为生长黑木耳提供营养的。
黑木耳菌棒下地后遇到持续降雨，可能会导致菌棒中水分过多，这可能会导致菌棒发霉并出现红水。红水可能是由于菌棒中的细菌繁殖或真菌感染造成的。菌棒变绿可能是由于霉菌的菌丝和孢子在生长过程中产生的颜色。
黑木耳菌棒发菌期间是需要避光的。光照强会抑制菌丝体生长。
圆钉口质量好。种植黑木耳菌棒打孔一字口费时费力且耳基较大，头茬采收后容易染菌，影响产量和品质，而打圆钉口操作简单，不易染菌，整体的质量好，因此是圆钉口质量好。
2、黑木耳出现拳状耳现象是什么原因导致的?如何处理呢?
收割时，清除粘在耳基上的细菌；黑木耳沾有灰尘的应单独存放，并在清洁后新鲜出售或干燥。1及时烘干 黑木耳成熟后及时收获并在阳光下充分干燥。干燥时，将黑木耳平放在纱布上，适当转动，保持耳朵伸直。
黑木耳形成的原因如下：由于高温、高湿和不通风的综合作用，害虫和病菌一起繁殖，加剧了黑木耳的病情。高温高湿季节喷施微肥和激素类药物也可诱发耳瘤。
现在让我来说说。病菌的菌丝体或菌丝块在病残体内越冬，也有的分生孢子附着于种子表面或菌丝体潜伏于种皮内越冬，次年菌丝产生分生孢子通过气流传播并引起初侵染。农事操作也是传播途径之一。
拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳头状木耳。 流耳：在高温、高湿条件下，采收不及时而形成的色泽较浅的薄片状木耳。 流失耳：因高温、高湿导致木耳胶质溢出，肉质破坏而失去商品价值的木耳。
3、如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术
要注意绝不能向栽培袋土浇水，以免水流入划口处造成感染；这段时期还要适时通风，早晚给予一定的散射光照，促进耳基的形成，增加木耳干重。
种子生产 有分枝菌和锯末菌。第一种方法是将直径1厘米的枝条切成5厘米长，加入米糠和蔗糖，然后放入瓶中进行高压灭菌。然后放入母种，在25-28℃下培养一个月。第二种方法是用锯末和麦麸做培养基。
栽培地点的选择：栽培黑木耳的场地应位于海拔1000米以下背风向阳，光照时间长，阴凉少，温暖，昼夜温差小，湿度大，木耳资源丰富，最好靠近水源。Earwood准备：栽培木耳的木耳树有很多种，各种能栽培蘑菇的树都可以用来栽培木耳。
接种时将事先打好的接菌孔揭开封口，把栽培菌种放人孔内再封好，连续接种时间不要太长，接种量要多些。5．菌丝阶段管理：接菌后立即转入培养室，进行吊袋或上架。
应用锯木屑栽培生产黑木耳，其栽培形式，大致有以下三种：瓶内料块栽培法：瓶内料块栽培法，简称瓶栽法。将菌丝已经长满瓶的锯木屑栽培种，移至低温培养室或保护设备里，取掉瓶盖，使瓶口向上，整齐排列。
4、我是养木耳的,黑木耳菌棒下地之后天天下雨,现在就是菌棒里出现红水,有...
黑木耳菌棒下地后遇到持续降雨，可能会导致菌棒中水分过多，这可能会导致菌棒发霉并出现红水。红水可能是由于菌棒中的细菌繁殖或真菌感染造成的。菌棒变绿可能是由于霉菌的菌丝和孢子在生长过程中产生的颜色。
一个是菌袋灭菌不彻底细菌感染。一个是菌袋含水量偏大，或者温差过大造成的。
这个是由于高温，高湿造成的霉菌或者细菌感染.应该尽快降低温度和湿度，加大通风换气。
首先应该擦抹掉红水。然后可以涂抹浓石灰水。也可以喷施克霉灵药物进行防治。
5、木耳菌棒怎么养
木耳采摘以后。菌棒停水3天。修养菌丝体。然后按照常规的管理即可。
开口后第一天至第三天，空气中的湿度要保持在80%以上，并适当增温，以促进木耳的发芽。第三天至第七天，逐渐降低温度和湿度，使木耳菌丝逐渐生长，形成小囊，待小囊成熟后，即可封号，过程需要约7-10天左右。
菌棒，也叫菌袋、栽培袋、菌包，是木屑（锯末）等原料装如塑料袋中制成，接上木耳菌种，就长黑木耳。菌棒是为生长黑木耳提供营养的。
菌袋内的温度必须一直控制在32℃以下。湿度一般保持在55%～65%之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线。每天要通风20～30分钟，保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。
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